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“光盤”見美德 文明在餐桌

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  宴請時不多點、自助餐不多拿、吃不完兜著走……小餐桌連著城市的大文明。近來,我市掀起創建全國文明城市的*,大力推進“光盤行動”,在消費者群體中倡導勤儉科學消費和文明理性消費理念,取得了實實在在的成果,市民的消費觀念正發生著根本性的轉變。

  筆者通過觀察發現,不少單位午餐食堂里,員工就餐時都做到“量力而行”,夜幕降臨,皋城一些飯館的包廂里,消費者點餐的標準都定位在“少而精”,餐后桌上出現剩菜,人們都會選擇打包帶回家。消費者普遍認為,“選擇的菜類品種盡量豐富,但份量控制在一次可以吃完的范圍,既保證營養,又不會浪費。”

  開展“光盤行動”,打造“文明餐桌”,這與文明創建工作是分不開的,這就要求在大力提升城市文化品位和文明品質的基礎上,努力營造合理膳食,文明節約的良好氛圍,把文明餐桌推崇到每家每戶,推動我市創建文明城市工作向更高層次邁進。同時,要充分發動媒體宣傳影響力,讓勤儉節約的理念深入人心。厲行節約不是空頭口號,要通過科學、規范又合情合理的制度、法規,使節約糧食成為人們的自覺行動。

  筆者呼吁,要以全市上下爭創全國文明城市為契機,大力弘揚勤儉節約的良好風尚,合理膳食,健康消費,為建設資源節約型、環境友好型社會奉獻自己的力量。(?張 瑞)

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編輯:宋明俊 來源:本網原創 發布時間:2019年06月20日 08時21分18秒

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